Книги в Ухе » Разное » Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская

Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская

07.01.2026 - 14:14 0 0
0
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская
Описание Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская
Книга дает исторический обзор развития русской кухни, описывает традиционную посуду и первые рестораны, а также содержит рецепты забытых блюд. Это не просто сборник рецептов, хотя они здесь присутствуют. Издание рассказывает о формировании "русского меню" и его уникальных чертах, об утвари, которой пользовались наши предки, о зарождении российского фастфуда и первых ресторанах. В книге рассматриваются пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, история русской поваренной книги и происхождение многих гастрономических терминов. Вторая часть включает рецепты забытых русских блюд, упоминаемых в исторической и художественной литературе. Автор Ольга Дунаевская, филолог и писатель.

Аудиокнига "Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах"



📚 Эта увлекательная аудиокнига погружает нас в мир русской кухни, рассказывая о ее истории, традициях и рецептах. Автор Ольга Дунаевская представляет уникальный обзор богатого кулинарного наследия, которое сформировалось на протяжении веков.



🍲 Главный герой книги - русская еда, которая стала неотъемлемой частью культуры и национальной идентичности. Мы узнаем о том, какие блюда были популярны в разные исторические периоды, какие продукты использовались и как готовились традиционные рецепты.



👩‍🍳 Автор аудиокниги, Ольга Дунаевская, является экспертом в области кулинарии и исследователем русской кухни. Она с легкостью передает свою страсть к гастрономическому исследованию и делится увлекательными фактами и историями.



🎧 На сайте knigivuhe.com вы можете бесплатно и без регистрации слушать аудиокниги онлайн на русском языке. Здесь собраны лучшие произведения разных жанров, включая бестселлеры и книги по саморазвитию.



📖 Погрузитесь в увлекательный мир русской кухни с аудиокнигой "Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах" и окунитесь в атмосферу вкуса и аромата, которые сопровождали наших предков на протяжении многих поколений.



🔗 Ссылка на категорию аудиокниги: Разное

Понравилась книга Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская? Поделись с друзьями!
Слушать онлайн Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская
На этой странице вы можете слушать аудиокнигу Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах - Ольга Дунаевская бесплатно на десктопе, айфоне, андроиде, айпаде.
Комментарии
Открыть боковую панель
Комментарии
Ирина Владимировна
Ирина Владимировна 09.10.2025 - 19:38
Сюжет немного не продуман. Первая часть самая захватывающая, остальные без мистики, много не точных деталей. В целом, неплохо. Чтецы замечательно озвучили, благодарю
Степан Анд
Степан Анд 08.10.2025 - 09:06
Timothy, попробуйте зарегистрироваться 
Лара
Лара 28.08.2025 - 12:05
Не тратьте время,,найдите литературу покачественнее
Лариса
Лариса 28.08.2025 - 09:16
Какое отвратительное чтение, словно лекцию читает.
Сафия
Сафия 22.08.2025 - 08:52
Сказка о супер новинка классная идея в приложении вы можете пожалуйста снять ешё одну!!!